Zviedru kotletes – brīnumains ēdiens! Neparasts papildinājums ir bietes, kas ēdienam piešķir bordo krāsu un nebojā kotlešu maigo garšu.
Kotletes sanāk sulīgas, greznas, barojošas un pie tam ar zemu kaloriju daudzumu.
Dzimtenē Zviedrijā tos dēvē par Lindstrēma bifštekiem ar bietēm. Tāds nosaukums radies, jo leitnants-navigators Lindstrems Hendriks bija ļoti iecienījis šādu produktu kombināciju. Kāds cits stāsts vēsta, ka nosaukums radies, pateicoties kādai zviedru dāmai Marijai Kristīnei Lindstrēmai, kura esot izdomājusi šo recepti.
Izlasi arī
Šķir lapu tālāk, lai iepazītos ar recepti!